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[转帖] 八大菜系之--安徽菜系 [32P]

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很喜欢安徽菜,因为老婆是安徽人,那边的红烧鸡很喜欢吃。

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安徽我吃过了 味道还可以 啊 ,大概是地域的原因 ,可以接受

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今天才知道,砂锅豆腐属徽菜系啊,经常点这道菜,挺喜欢吃的。

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安徽菜的特色似乎不是很明显啊,有机会尝尝啊

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除了清香砂焐鸡色泽比较诱人意外,其他的好像菜色也都很普通诶。

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肚子饿的时候看了这个贴真是折磨人啊,小儿,每道给我来一样

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很不错呀,图文并茂,还有详细的做法介绍,感谢楼主发贴
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -2 万能 2011-2-18 00:50

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皖菜是否就是徽菜啊?这菜系好象不太有名,比粤菜,川菜差点,但听说有个臭鱼还算不错

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确实不错,看介绍制作应该不会太难。元宵了试一个。

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说实在的,徽菜还真没吃过。。就知道安徽的豆腐举世闻名

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