[转帖] 八大菜系之--安徽菜系 [32P]

woxiangku5412 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2011-2-20 22:06 只看该作者 0 安徽菜不是很油腻就是很清口，我比较喜欢安徽做的鱼，安徽的鸡做的也是挺好吃的
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baiixing 该用户已被删除	102楼大中小发表于 2011-2-20 22:08 只看该作者 0 一直不知道全国八大菜系都是什么，现在知道原来还有安徽菜系啊
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click1988 该用户已被删除	103楼大中小发表于 2011-2-20 22:10 只看该作者 0 看上去就好好吃。。。真想吃啊！肚子饿了！本帖最近评分记录 yyttlll 金币 -2 万能 2011-2-21 03:20
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11end22 该用户已被删除	104楼大中小发表于 2011-2-20 23:38 只看该作者 0 发现徽菜既有内陆菜的大油大酱，又有沿海菜的清淡海鲜，是一个南北东西交融的菜系。
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beaucao

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月全勤年全勤

105楼 大中小发表于 2011-2-22 15:51 只看该作者

徽菜才是安徽菜系的重点，现在有些乱了，符离集烧鸡很一般啊

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xiaoshou99

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106楼 大中小发表于 2011-2-22 18:02 只看该作者

安徽菜一直感觉没什么特色，还是湘菜川菜特色比较多

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alex514

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107楼 大中小发表于 2011-2-22 21:26 只看该作者

女友推荐

由于女友是合肥，所以特别推荐我吃徽菜，每次吃每次都有一次惊喜

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skyons 该用户已被删除	108楼大中小发表于 2011-2-22 21:52 只看该作者 0 没吃过安徽菜，各地方菜系都有结合本地方的文化和地域的优势研究出来的适合本地方的菜肴。
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shuyuntuo 该用户已被删除	109楼大中小发表于 2011-2-22 22:08 只看该作者 0 安徽菜的代表菜还有“红烧头尾”、“黄山炖鸽”、“腌鲜鳜鱼”、“毛峰熏鲥鱼”、“符离集烧鸡”、“奶汁肥王鱼”、“葡萄鱼”等----我是安徽滴，呵呵
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ibmbeginer

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110楼 大中小发表于 2011-2-23 10:20 只看该作者

徽菜是八大菜系之一了，油放的比较多，我不是很喜欢

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