[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【酸菜白肉】

nakata3376

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191楼 大中小发表于 2011-2-19 13:27 只看该作者

拿肥瘦的比例应该是1:1？个来一般的那种比较好吃？做法简单，味道不错

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人字架该用户已被删除	192楼大中小发表于 2011-2-19 13:37 只看该作者 0 我炒肉一般都要放一点酱油和料酒来拌一下，然后再下锅炒!这样白肉看着很没有食欲!
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yqyyan

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193楼 大中小发表于 2011-2-19 14:30 只看该作者

很简单的一道菜，我比较喜欢吃酸菜
酸菜用来炒菜还是第一次看到，不知道味道怎么样，值得一试

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gamslgz

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194楼 大中小发表于 2011-2-19 21:57 只看该作者

这个肉太肥了，成了肥肉膘炒酸菜，只有配米吃了。

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sky119ms

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195楼 大中小发表于 2011-2-19 22:10 只看该作者

可以放点豆瓣或者酱油调下色啊，不然看着太腻了

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stkgd 该用户已被删除	196楼大中小发表于 2011-2-19 22:11 只看该作者 0 兄弟，你这是盐白菜吧？酸菜怎么长这个样子呢？
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kouyo

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197楼 大中小发表于 2011-2-19 22:37 只看该作者

你这肉这么肥~~煎一下在直接炒可能更好吃~

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stkgd 该用户已被删除	198楼大中小发表于 2011-2-21 17:21 只看该作者 0 这肉很肥啊，酸菜炒肉的话会不会酸菜太咸了或是太酸了，如果是酸菜肉片汤的话会很好吧。
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wuwu9 该用户已被删除	199楼大中小发表于 2011-2-21 17:28 只看该作者 0 简单实用，日常很方便做这个，蛮不错的。本帖最近评分记录 mkopji 金币 -30 11分钟9贴，刷版！ 2011-2-21 18:01
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sedoudou 该用户已被删除	200楼大中小发表于 2011-2-21 20:14 只看该作者 0 哈哈。看到酸菜我就口中生津了。可能这五花肉换成咸肉可能会更好吃的
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