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[转帖] 【原创】妇男学炒菜之【酸菜白肉】

muscle强该用户已被删除	181楼大中小发表于 2011-2-16 12:35 只看该作者 0 放油炒完肉和酸菜后，是否需要放入适量的水？其他酱油什么的需要放不？
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zhanchangchun

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182楼 大中小发表于 2011-2-16 12:39 只看该作者

酸菜汤也很不错( ⊙ o ⊙ )啊！楼主介绍的还是有点简单，比如放什么调料啊没说！

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conzc02

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183楼 大中小发表于 2011-2-16 18:27 只看该作者

怎么不介绍急了什么调料呀，还有肉确实是太肥了。

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jiji685685 该用户已被删除	184楼大中小发表于 2011-2-17 00:45 只看该作者 0 自己学着做，曾经吃过两次，感觉味道不错，打算有时间再做，所以向大家推荐！！本帖最近评分记录 mkopji 金币 -30 刷版！ 2011-2-17 11:17
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xufu

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185楼 大中小发表于 2011-2-17 01:30 只看该作者

感觉楼主烧的菜熬出来的汤太多了，可能是楼主用电磁炉炒菜的缘故吧，毕竟中国菜还是用火烧的比较正宗。

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chuji

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186楼 大中小发表于 2011-2-17 10:49 只看该作者

这是东北名菜啊，吃的时候加个酒精锅持续加热，味道更好

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ltnpb

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187楼 大中小发表于 2011-2-17 11:06 只看该作者

楼主的烹饪水平我真的不敢恭维~不过热爱生活的态度还是非常值得称道的

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188楼 大中小发表于 2011-2-17 15:49 只看该作者

可惜我们这边没有这种酸菜,要不就做来尝尝了

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189楼 大中小发表于 2011-2-17 15:50 只看该作者

可惜我们这边没有这种酸菜,要不就做来尝尝了

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mkopji 金币 -1 重复 2011-2-19 00:17

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TNT

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190楼 大中小发表于 2011-2-19 07:39 只看该作者

肉太肥了吧,酸菜不错,如果肉再瘦点,配上米饭,那得来一大碗

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