shenlang28

               很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！


1.准备好原料，牛肉200克，萝卜去皮（半个即可），葱、盐、酱油各少许




2.将萝卜切成片（不要太薄），将牛肉洗净，横切成薄片




3.锅中适量放油，将牛肉倒入


4.翻炒


5.放入萝卜，炒至牛肉熟，加入盐、酱油


6.呵呵，大功告成！拿这张做为验证吧



如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-17 21:59 编辑 ]

shenlang28

引用:

原帖由 normanpt8 于 2010-11-24 22:35 发表
牛肉和萝卜炒一块都把牛肉的味道都冲淡。牛肉炒姜丝更好吃，特别是现在冬天了正是吃这个的时候。

还有这种吃法？？以前可没注意到过，味道行吗

shenlang28

引用:

原帖由 yghdpg 于 2010-11-28 14:49 发表
感谢楼主，有一个疑问，牛肉轻轻炒一下就熟了，楼主说牛肉熟就可以了，那么厚的萝卜片怎么好像很软了。

相对于牛肉来说，萝卜是很容易熟的，在翻炒的时候就差不多了，起锅后利用其汤继续加热，刚好合适