SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 蒸红薯[5P] [打印本页]

作者: 龍行天下鬼 时间: 2018-11-16 10:42 标题: 蒸红薯[5P]

食材明细
主料

辅料

蒸红薯的做法步骤

使用的厨具：蒸锅

作者: 3225668796 时间: 2018-11-16 12:56

红薯的品质看起来挺好，不知道在哪买

作者: 框框 时间: 2018-11-16 13:43

这个简单易操作，不过不算是菜啊，这是主食啊。

作者: sg1217 时间: 2018-11-16 17:27

很喜欢吃红薯，尤其是红心的，蒸红薯适合在家做，很方便快捷。

作者: zhanggji 时间: 2018-11-18 15:31

简单的做法，选择食材很重要，形状以细长为佳

作者: dlxq 时间: 2018-11-19 21:10

小时候没少吃红薯，烤的、蒸的还有晒成干的等等，感觉最好吃的是烤的，其次是蒸的，红薯的品质很重要，红心红薯无论烤还是蒸都最好吃。

作者: wangsiswang 时间: 2018-11-20 00:14

图不错，反正我是没有用高压锅蒸过红薯，有机会可以体验一下！

作者: qq7562871 时间: 2018-11-20 08:18 标题: 红薯

其实感觉怪怪的，一般来说红薯都是烤的，蒸红薯感觉可以先把皮削了，再去蒸熟，食用起来不是更加方便吗

作者: wad6677wad 时间: 2018-11-20 09:18

刚学的电饭煲无水蒸红薯，洗净，扎孔，糖水浸一下，电饭煲里30分钟，跟烤红薯似的。跳档的时候等温度降一点在按蒸饭档。

作者: blxy 时间: 2018-11-21 22:55

感觉高压锅蒸煮会损失味道，直接用电饭锅蒸就好了，感觉更香。

作者: yuxd1983 时间: 2018-11-21 23:17

这红薯一般都是放在家里的电饭锅里和米饭一起煮的

作者: junlan 时间: 2018-11-23 23:57

感觉不用高压锅蒸出来的味道更好一些，但是比较费火，另外红薯是否好吃主要还是看品质

作者: yuzhaibin 时间: 2018-11-24 00:02

其实感觉用微波炉煮红薯会比较甜，比较干粉，吃起来味道和口感更好。

作者: wjinyucn 时间: 2018-11-24 02:40

我觉得这样用高压锅蒸红薯要特别注意控制时间，不能硬生生的用秒表计算二十分钟，因为压力太大的原因，当高压锅蒸的过了，红薯会变软，那就会断开，所以要根据蒸汽情况判断出气十分钟左右即可。

作者: sunyulinwd 时间: 2018-11-24 11:25

看起来很不错，回去试一试，吃红薯对身体好

作者: 幽冥 时间: 2018-11-27 12:17

蒸红薯不算菜把？一般做米饭的时候吧红薯切的薄些放在电饭锅里一起蒸，饭熟了红薯也会一起熟的

作者: Toni77 时间: 2018-11-30 00:20

这道菜也太简单了吧？不过蒸红薯的的味道却真是不错呢！偶一般用高压锅蒸，起气关火，循环三次就可以了，出来后非常粘口，很香哦！

作者: qq591503 时间: 2018-11-30 02:23

蒸就浪费了，拿来打汤会更好

作者: 天十心 时间: 2018-12-3 08:57

操作挺简单，易上手，不过个人感觉蒸的还是没有烤的好吃

作者: z5487326 时间: 2018-12-3 16:31

小时候早餐红薯是必不可少的，现在只有偶尔吃烤的

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://67.220.93.4/forum/)