Board logo

标题: [转帖] 做电饭锅蛋糕 [打印本页]

作者: 魔鬼公子    时间: 2009-8-14 01:07     标题: 做电饭锅蛋糕

总是看见美食家们做电饭锅蛋糕,我也手痒痒了,于是买了原材料自己也做了起来,这是三个鸡蛋做的蛋糕,因为第一次做,泡打粉的量我不知道放多少合适,宁愿少也不能多,所以放了一点点,做出来的蛋糕不是很松的那种,但是很软,而且很湿润,我就喜欢湿润的蛋糕,因为是自己做的,里面还放了牛奶,味道真不错,糖放的不多,因为我不喜欢吃甜的东西,蛋白部分我只用了15分钟就打发了,手那个叫酸啊,因为没有买到打蛋器,还是用三只筷子打发的




作者: tkzjcl1    时间: 2009-8-14 01:41

怎么做的我也做个啊?看上去很诱人的胃口大开!弄点奶油就更好了!
作者: pp_love    时间: 2009-8-14 06:34

为什么泡打粉宁愿少不能多放呢?为什么泡打粉宁愿少不能多放呢?
作者: mxcmxh10    时间: 2009-8-14 08:44

这个真不错啊,器材大家都有,也简单,回去试试了
作者: kingzhao    时间: 2009-8-23 21:22

手工打蛋,你可真够有毅力的!
把一鸡蛋打到泡糊状,那真要打死人的
作者: hjwsex    时间: 2009-8-24 00:25

把一鸡蛋打到泡糊状,头一次听说,以后试试。
作者: szas0    时间: 2009-8-24 02:47

好像挺有意思,但具体过程不太明白,只用蛋白吗
作者: jmx9938    时间: 2009-8-24 08:32

不错,我也去试试.我觉得能行,谢谢了,我觉得加点水果之类,可能更好
作者: 救生员    时间: 2009-8-24 13:28

楼主的功夫不错,我做了三次才成功,第一次蛋白没有打发泡,第二次面粉揉的太硬了第三次总算成了。
作者: qingfei    时间: 2009-8-25 16:45

虽然外面看起来不怎么样,不过切开后里面的黄色很是诱人啊!哪天也试试看
作者: aepp    时间: 2009-8-26 03:58

以前就听人说过,电饭锅可以做蛋糕!但没看见过,我想大概做出来的应该和楼主发的图片一样吧!
作者: aq123    时间: 2009-8-27 12:58

请详细叙述一下制作的步骤,这样陈述很笼统,无法实施。
作者: amd8233    时间: 2009-8-27 18:21

比较简单,回头试试,不过甜的东西吃太多了不好。
作者: fm1002    时间: 2009-8-27 21:57

我自己做过几次了,我用打浆机搅得,老是不够松,真的十分快
作者: cctvqip    时间: 2009-8-28 10:08

好!需要的工具很简单,做的东西也不错,回去我也试试!
作者: yamaidaio    时间: 2009-8-28 16:42

这个很有创意哈,第一次听说用电饭锅做蛋糕
作者: 5555566666    时间: 2009-8-28 21:45

很不错,不过我试过一次,做出来东西没人愿意吃啊




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://67.220.93.4/bbs1/) Powered by Discuz! 7.2