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标题: [转帖] 多吃百合好处多 [打印本页]

作者: 和尚洗头爱飘柔 时间: 2011-2-11 20:13 标题: 多吃百合好处多

百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口，兼具美食与中药的双重身份。中医认为，百合入肺。所以，秋日经常食用百合，可以起到养阴润肺，解除秋燥作用。而鲜品富含黏液质及多种维生素，对皮肤细胞新陈代谢也非常有益。
百合菊花鸡蛋汤
百合2枚脱瓣，水发银耳50克，鸡蛋1枚，菊花1朵。
将银耳放入锅中，加清水，旺火烧沸后再改用小火煮约半小时，加入百合煮5分钟，再加入鸡蛋搅匀，撒入菊花瓣即可。根据自身口味，调入蜂蜜进食。此汤具有滋阴润肺，清心安神，养颜润肤作用，是秋季润燥的代表食疗方。
百合红莲西米露
新鲜百合100克，红莲子15克，西米50克，枸杞子3克，鲜牛奶100毫升，蜂蜜15毫升。
将3个新鲜百合摘瓣，洗净；将红莲子煮1小时，熟烂后，加入百合、鲜牛奶、西米、枸杞子同煮5分钟，待百合软烂即可。放置稍凉，加入蜂蜜调匀即可食用。常服能全面调节人体功能，促进体内的新陈代谢，使人容光焕发，精力充沛，非常适合上班族食用。
百合银耳糯米粥
水发银耳25克，百合100克，红枣5枚，糯米100克，冰糖10克。
将糯米与银耳、百合、红枣加水煮粥，待粥成后加入冰糖，温食。银耳是名贵的营养滋补佳品，又是一味扶正壮阳的良药，可滋阴润燥，养颜润肤。可谓你好他也好，不妨两人一同食用。既甜蜜又滋补。 □美丽

作者: 伤风败俗ING 时间: 2011-2-11 20:25

其实感觉现在是个菜都好牵扯出点保健效果，有地沟油在，再好的食材基本无用-0-
不过还是想吃吃看

作者: hanle163 时间: 2011-2-11 21:31

百合以前有个才叫什么我给忘了，小时候觉得喝八宝粥里面才有百合了，不过我一直认为百合有营养

作者: 独看夕阳 时间: 2011-2-11 21:49

百合？也能吃？那不是花吗？只听说过可以配药？第一次听说竟然能吃？又学了一招。。。

作者: towerlow 时间: 2011-2-11 23:36

特别爱吃西芹百合腰果尤其是里面的百合、腰果

但据说男性不要吃过多的芹菜

比较纠结的一道菜

作者: davidgm 时间: 2011-2-12 00:37

看起来还不错~~就是不知道武汉哪里有卖的呀？

作者: weiweixxx 时间: 2011-2-12 10:34

这个东西还是很好吃的吗，粥里面菜里面都可以放点，味道号

作者: tghggg 时间: 2011-2-12 10:53

很实用，偶以前将百合炒菜吃，现在想真傻啊，苦的不说，难已下咽，现在知道原因了。

作者: grayaimar 时间: 2011-2-12 13:54

不好买呀好像是兰州的特色就吃过一次脆脆的很好吃

作者: maoht2008 时间: 2011-2-12 15:02

百合真是好东西啊，既可以做菜又可以入药啊，是个宝贝

作者: xinf2318 时间: 2011-2-12 19:00

百合是花吧，我第一次知道花竟然也能吃。
另外一楼说得好啊，再好的食品，有地沟油在，也没用。

作者: 第1个 时间: 2011-2-12 19:12

这里说的百合是百合花么...我家里就有一束.炖了吃吃看

作者: 水蓝无双 时间: 2011-2-12 19:40

第一次知道这个也能吃，今天看到这个，以后又多点谈资了……

作者: sjfaaaaaa 时间: 2011-2-12 22:41

不知道哪里有卖百合啊，中药房卖的是干货啊。

作者: yingxing 时间: 2011-2-13 13:07

我经常用百合熬粥，很好喝的，尤其秋冬季节，更要多喝。

作者: smallsmallboy 时间: 2011-2-13 13:55

第一次听说百合也有这么多功效，长见识了。以后也做个百合莲子羹试试。多谢楼主介绍。

作者: dingmumu 时间: 2011-2-13 22:58

百合算是一种药材吧，看了这些好处以后要买点吃

作者: tomme2009 时间: 2011-2-14 12:29

我喜欢吃西芹炒百合，既有芹菜的清香又有百合的微甜

作者: huangdiye 时间: 2011-2-14 19:59

听以前的女朋友说过,但是她和我说是美容为主,我觉得还是楼主的科学得多

作者: devil08 时间: 2011-2-15 19:13

百合这种植物对土地资源的破坏很严重，还是少吃吧！

作者: lrbc 时间: 2011-2-16 10:33

夏天用百合绿豆煮汤补水又清火

作者: steve2006 时间: 2011-2-17 20:00

百合也要买好的品种，现在外面水货东西太多了，有的看起来就不行。

作者: 297327183 时间: 2011-2-17 20:27

我也喜欢吃百合，尤其是炒的很清淡的那种，甜甜的，听说百合3年才能长成！

作者: 臀部幽灵 时间: 2011-2-17 20:55

我把硬币抛向空中：如果正面朝上，就上msn，如果背面朝上，就上qq，如果硬币立起来，我就去自习。

作者: poevcm 时间: 2011-2-17 20:56

据说百合的开采相当严重的破坏生态，百合固然好吃，但环境也是很重要

作者: secretpig1983 时间: 2011-2-19 02:13

楼主说的是那种食用的百合，不是百合花，好像是夏天才有的

作者: 123mlb 时间: 2011-2-20 23:24

如果吃了能够增加性能力就更好了

作者: y25636y 时间: 2011-2-20 23:40

什么东西多吃可能都会有一定的副作用的，并不是多多益善的。

作者: x1941 时间: 2011-2-21 21:52

这个百合不是百合花吧没见过吃百合花的呀

作者: qqmmwanan 时间: 2011-2-21 22:46

百合真是好东西啊，既可以做菜又可以入药啊，是个宝贝

作者: 老照相机 时间: 2011-2-23 11:06

百合还是不错的东西，没有什么怪味，吃起来口感也不错。

作者: 花前日下 时间: 2011-2-23 12:17

百合只能当配料或者调料熬粥、做菜用啊，怎么能多吃些？芹菜壮阳但是杀精，还是不要吃太多

作者: jijinyuekong 时间: 2011-2-23 13:17

学习了，现在就讲究个健康饮食，只吃对的，不吃贵的，谢谢楼主传授经验~

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