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标题: [转帖] 妈妈私房菜--酱醋番茄饺子沙律[7P] [打印本页]

作者: 591101ls    时间: 2011-1-31 10:32     标题: 妈妈私房菜--酱醋番茄饺子沙律[7P]



烹制方法 

材料:白菜猪肉饺(一包)、西生菜(3叶)、圣女果(3颗)
调料:白醋(2汤匙)、鼓油(2茶匙)、砂糖(1/2茶匙)、芝麻油(2茶匙)



1 烧热半锅水,将速冻饺子放入沸水中,盖上锅盖煮



2 西生菜洗干净,撕碎垫在碟底;圣女果洗干净,切片



3 饺子第一次煮沸时,加小半碗水,继续煮



4 取一小碗,将各种调料调成饺子酱醋,待用



5 将饺子盛出,排列在碟子上,拌入番茄,西生菜等



6 最后倒入饺子酱醋,即可食用



作者: 九天龙腾1    时间: 2011-1-31 10:41

不错呀,一等一的年夜饭呀
作者: 巭孬嫑昆㊣    时间: 2011-1-31 15:11

看着很不错,让人直流口水啊。记得上学 食堂里也有这道菜 可比这个差远了
作者: penglize    时间: 2011-1-31 17:30

饺子 最喜欢 回去试试 希望很好吃 谢谢楼主哈
作者: penglize    时间: 2011-1-31 17:30

真不容易 找到一个饺子  谢谢楼主 支持一下
作者: 女性器爱好者    时间: 2011-2-6 00:05

沙律是什么东东,哎,我这个乡下土鳖不懂得东西太多太多
作者: jy3152    时间: 2011-2-6 01:07

颜色配得真好看,吃起来肯定也不错,支持lz
作者: yjb139139    时间: 2011-2-6 12:11

哈哈哈哈哈哈哈大笑.这个容易我会的.
作者: ornadotw    时间: 2011-2-6 12:14

卖相很好,味道也应该不错
作者: 对你无可奈何    时间: 2011-2-9 15:10

卖相很好不知道生菜和番茄的味道会进去不
如果不能入味 好像就是一个衬托的作用
作者: xdxnzhy    时间: 2011-2-9 18:04

其实是没看明白 题目才进来的 ,好复杂,不知道味道会怎么样
作者: madaha1982    时间: 2011-2-9 18:11

沙律是什么?还真没听说过,楼上也没人给解释下。
还有就是这是那个地方的特色?
作者: yangjinrui    时间: 2011-2-10 14:07

见别人做过,没那么好
作者: 清风识字    时间: 2011-2-10 14:10

为啥饺子不是自己包的?感觉买来的饺子馅不太新鲜了!
作者: air96385    时间: 2011-2-10 14:16

我晕,包饺子这步省略了?就讲煮饺子和装饰....
作者: 枫色幻想    时间: 2011-2-10 19:09

沙律是什麽? 这个跟饺子有什麽区别么? 不太了解诶。
作者: coffeecooler    时间: 2011-2-10 19:13

看了让人直流口水,香香的饺子加上新鲜的蔬菜,既营养又美味
作者: grayaimar    时间: 2011-2-12 14:24

色相很好 但不知吃起来咋样 谢谢楼主分享
作者: brentand    时间: 2011-2-12 22:29

成品很漂亮啊,妈妈的手果然很巧,用来做年夜饭真的佷不错
作者: yingxing    时间: 2011-2-13 13:31

这是什么菜,好像是日本料理吧,还是不要学了。
作者: powerluxy    时间: 2011-2-13 15:56

真是好看呀,应该也是非常好吃的吧,有时间一定要亲手做一次
作者: lwpboy    时间: 2011-2-13 16:52

中式的饺子,用西式的方法来做,估计味道很特别啊
作者: tianxingzhe56    时间: 2011-2-13 21:18

呵呵~这是个什么吃法?我还从来没试过呢!
作者: didy_2008    时间: 2011-3-16 14:09

中西合璧?看着很新鲜呢!
改天一定要试试!
作者: xianggc    时间: 2011-3-16 21:00

这个就是煮饺子吧
是不是配了几个番茄,西生菜在盘子里就叫做沙律了
沙律就是所谓的沙拉吧?
作者: vipofaisex    时间: 2011-3-16 21:04

沙律是什么意思?不明白.这菜算是什么地方的菜色呢?感觉中国菜不会这么个做法才对啊,可西餐也不吃饺子
作者: vipofaisex    时间: 2011-3-16 21:05

引用:
原帖由 xianggc 于 2011-3-16 21:00 发表
这个就是煮饺子吧
是不是配了几个番茄,西生菜在盘子里就叫做沙律了
沙律就是所谓的沙拉吧?
可文中并没有说加了沙拉啊




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