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标题: [转帖] 妈妈私房菜--酱醋番茄饺子沙律[7P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2011-1-31 10:32 标题: 妈妈私房菜--酱醋番茄饺子沙律[7P]

烹制方法　

材料：白菜猪肉饺（一包）、西生菜（3叶）、圣女果（3颗）
调料：白醋（2汤匙）、鼓油（2茶匙）、砂糖（1/2茶匙）、芝麻油（2茶匙）

1　烧热半锅水，将速冻饺子放入沸水中，盖上锅盖煮

2　西生菜洗干净，撕碎垫在碟底；圣女果洗干净，切片

3　饺子第一次煮沸时，加小半碗水，继续煮

4　取一小碗，将各种调料调成饺子酱醋，待用

5　将饺子盛出，排列在碟子上，拌入番茄，西生菜等

6　最后倒入饺子酱醋，即可食用

作者: 九天龙腾1 时间: 2011-1-31 10:41

不错呀，一等一的年夜饭呀

作者: 巭孬嫑昆㊣ 时间: 2011-1-31 15:11

看着很不错，让人直流口水啊。记得上学食堂里也有这道菜可比这个差远了

作者: penglize 时间: 2011-1-31 17:30

饺子最喜欢回去试试希望很好吃谢谢楼主哈

作者: penglize 时间: 2011-1-31 17:30

真不容易找到一个饺子谢谢楼主支持一下

作者: 女性器爱好者 时间: 2011-2-6 00:05

沙律是什么东东，哎，我这个乡下土鳖不懂得东西太多太多

作者: jy3152 时间: 2011-2-6 01:07

颜色配得真好看，吃起来肯定也不错，支持lz

作者: yjb139139 时间: 2011-2-6 12:11

哈哈哈哈哈哈哈大笑.这个容易我会的.

作者: ornadotw 时间: 2011-2-6 12:14

卖相很好，味道也应该不错

作者: 对你无可奈何 时间: 2011-2-9 15:10

卖相很好不知道生菜和番茄的味道会进去不
如果不能入味好像就是一个衬托的作用

作者: xdxnzhy 时间: 2011-2-9 18:04

其实是没看明白题目才进来的，好复杂，不知道味道会怎么样

作者: madaha1982 时间: 2011-2-9 18:11

沙律是什么？还真没听说过，楼上也没人给解释下。
还有就是这是那个地方的特色？

作者: yangjinrui 时间: 2011-2-10 14:07

见别人做过，没那么好

作者: 清风识字 时间: 2011-2-10 14:10

为啥饺子不是自己包的？感觉买来的饺子馅不太新鲜了！

作者: air96385 时间: 2011-2-10 14:16

我晕，包饺子这步省略了？就讲煮饺子和装饰....

作者: 枫色幻想 时间: 2011-2-10 19:09

沙律是什麽？这个跟饺子有什麽区别么？不太了解诶。

作者: coffeecooler 时间: 2011-2-10 19:13

看了让人直流口水，香香的饺子加上新鲜的蔬菜，既营养又美味

作者: grayaimar 时间: 2011-2-12 14:24

色相很好但不知吃起来咋样谢谢楼主分享

作者: brentand 时间: 2011-2-12 22:29

成品很漂亮啊，妈妈的手果然很巧，用来做年夜饭真的佷不错

作者: yingxing 时间: 2011-2-13 13:31

这是什么菜，好像是日本料理吧，还是不要学了。

作者: powerluxy 时间: 2011-2-13 15:56

真是好看呀，应该也是非常好吃的吧，有时间一定要亲手做一次

作者: lwpboy 时间: 2011-2-13 16:52

中式的饺子，用西式的方法来做，估计味道很特别啊

作者: tianxingzhe56 时间: 2011-2-13 21:18

呵呵~这是个什么吃法？我还从来没试过呢！

作者: didy_2008 时间: 2011-3-16 14:09

中西合璧？看着很新鲜呢！
改天一定要试试！

作者: xianggc 时间: 2011-3-16 21:00

这个就是煮饺子吧
是不是配了几个番茄，西生菜在盘子里就叫做沙律了
沙律就是所谓的沙拉吧？

作者: vipofaisex 时间: 2011-3-16 21:04

沙律是什么意思?不明白.这菜算是什么地方的菜色呢?感觉中国菜不会这么个做法才对啊,可西餐也不吃饺子

作者: vipofaisex 时间: 2011-3-16 21:05

原帖由 xianggc 于 2011-3-16 21:00 发表
这个就是煮饺子吧
是不是配了几个番茄，西生菜在盘子里就叫做沙律了
沙律就是所谓的沙拉吧？

可文中并没有说加了沙拉啊

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