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[转帖] 炒饭七十二变！第一季！[25P]

王小小虎

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201楼 大中小发表于 2011-2-12 16:55 只看该作者

好多炒饭啊原来炒饭有这么多做法啊有空要学做做

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chajinfo

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202楼 大中小发表于 2011-2-12 16:57 只看该作者

看了回家多做方便饭，少吃方便面了，关键在于要有好的大米呀。

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长和

小开佛渡有缘人

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十里长滩白相人

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203楼 大中小发表于 2011-2-12 17:37 只看该作者

我堆荐一道杭椒牛柳炒饭！
牛柳切小丁，略腌。胡罗卜，切小丁。杭椒五只，切小丁。鸡蛋1只，打糊状。
开炒锅，倒入底油，倒入牛柳翻炒，断生出锅。另开锅炒蛋成蛋花出锅待用。
取干净炒锅倒入底油，放入米饭翻炒，依次放入胡罗卜，杭椒，放适量盐，鸡精翻炒，待出锅前放入牛柳、蛋花略炒装盘！
此炒饭香鲜美咪，色泽艳丽，非常不错！与众朋友分享！

本帖最近评分记录

yyttlll 金币 +2 感谢 2011-2-13 18:28

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kokoa 该用户已被删除	204楼大中小发表于 2011-2-12 18:59 只看该作者 0 炒饭最怕就是油太多粘糊糊的,看到就不想入口.
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迪卡老人

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205楼 大中小发表于 2011-2-12 19:03 只看该作者

看起来简单做起来麻烦死了，完全没办法把握各种炒饭的火候

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tinowang 该用户已被删除	206楼大中小发表于 2011-2-12 19:52 只看该作者 0 原来有这么多种样式的炒饭啊可以学着做给老婆吃喽
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jinko

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207楼 大中小发表于 2011-2-12 20:33 只看该作者

不过什么炒饭，都是那么的喷喷香啊，呵呵

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yearduu

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208楼 大中小发表于 2011-2-12 20:44 只看该作者

关于炒饭，我感觉最重要的还是米。隔夜米最好，米不黏的最好。

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swf554640757

Ban to Visit(禁访)

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209楼 大中小发表于 2011-2-12 21:04 只看该作者

学全了可以开个炒饭小吃店了生意肯定吧u错吧

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brentand 该用户已被删除	210楼大中小发表于 2011-2-12 21:47 只看该作者 0 楼主好厉害，炒饭都能有这么多花样，佩服佩服
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