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做法：煮

口味：咸鲜味

难度：新手尝试

人数：2人份

准备时间：5分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：香蕉1根大米50克

调料：水800毫升

香蕉粥的做法

香蕉入粥，既可去火润肠，又可以减退香蕉的寒性，无论是寒性还是燥热体质的人，都可放心食用了，一道简单又食用的养生粥，巧妙润肠，跟便秘说拜拜，适宜春天这个干燥的季节经常食用。

材料集合图：



锅中加入适量水，约800ml

烧水的时候，把大米冲洗干净，沥干水分备用



香蕉去皮，切成片

大火将锅中水烧开



放入淘洗干净的大米，用勺子搅拌几下，防止大米粘锅

用勺子撇子表面的浮沫，改为小火煮15分钟



香蕉倒进去，用勺子不停的搅拌，可以使粥快速变得粘稠

搅拌至粥变的粘稠，关火，趁热即可食用







饮食常识：

春季气候干燥，很多人会出现便秘情况。便秘虽不是很严重的问题，但是如果长期这样的话，会导致肤色黯淡皮肤粗糙，有时脸上还会长疙瘩麻疹，还会引起睡眠质量不好等，长期下去势必会导致身体老化，还会诱发各种疾病，所以身体的哪一部位出现问题都不容忽视。

为防止春季便秘，首先生活上要有规律，白天不宜久坐，晚上保证充足的睡眠；饮食上忌吃辛辣的食物，多吃富含纤维素的食物，如芹菜﹑萝卜﹑红薯﹑香蕉等，多吃蔬菜和水果，多喝水。众所周知香蕉具有很好的润肠通便作用，但是由于香蕉性寒，适宜燥热体质的人食用，体质偏于虚寒者就不太合适了，但是如果将香蕉经过蒸煮，寒性会减退一部分，寒性体质的人就可放心食用了。

营养功效：

香蕉性寒味甘，具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳和滋补作用等，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。

饮食禁忌：

1、香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃。

2、香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

F22

香蕉可是个好东西，不过我还真没有听过用香蕉来煮粥的，不过煮出来是甜的，我爱吃，我明天就试试看。谢谢。

as632145

这还是个新吃法啊，不知道好不好吃。

newgjf

看这都很舒心，喝着应该很甜蜜吧？原料很简单，自己去试试看！

tiangao123

头一回知道香蕉还可以熬粥，很新颖啊，我今晚上就做做看，让家人尝尝